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1h 20min
Très facile
Bon marché
Une bonne combinaison entre le moelleux des pommes et le croquant des noix, le tout relevé par une pointe de cannelle.
Ingrédients
6 personnes
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2 c. à c. de sucre vanillé
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2 c. à c. de cannelle
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125 g de noix concassées
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1 sachet de levure chimique
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250 g de farine
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200 g de sucre
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2 oeufs
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Huile d'arachide ou 2 c à s d'huile de tournesol
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Pomme
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Dans un saladier, travaillez les œufs entiers avec l'huile puis ajoutez progressivement le mélange farine, levure, vanille, cannelle et sel.
- 2
Mélangez les pommes et le sucre. Ajoutez au mélange précédent ainsi que les noix.
- 3
Faire cuire dans un moule beurré (un moule à tarte), 1 heure environ au four à 190°C/th. 6 et démoulez chaud. Consommez tiède ou froid.
Conseils
Si vous êtes très gourmands, vous pouvez accompagner ce gâteau d'une boule de glace à la vanille ou pomme caramel.
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