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Gateau Top express au lait concentré sucré
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Par Laféecuisinette

Une recette ultra rapide à faire au robot.

Ingrédients

8 personnes
  • Lait concentré sucré1 boite de lait concentré sucré
  • Oeuf4 oeufs
  • Farine120 g de farine
  • Beurre50 g de beurre
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique

Matériel

  • Robot pâtissierRobot pâtissier
  • Four à micro-ondesFour à micro-ondes
  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Moule à cakeMoule à cake
  • Moule à manqué ou rondMoule à manqué ou rond
  • Papier aluminiumPapier aluminium

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Commencez par préchauffer votre four à 180°C.

  2. 2

    Pendant ce temps, versez dans le bol du robot le lait concentré sucré avec les œufs.

  3. 3

    Mélanger au robot.

  4. 4

    Faites fondre le beurre au micro-onde.

  5. 5

    Incorporer le beurre et mélangez.

  6. 6

    Ajouter ensuite farine et levure et mélanger bien.

  7. 7

    Beurrez et farinez un moule à cake ou à gâteau rond de préférence.

  8. 8

    Versez la préparation dans votre moule et laissez cuire pendant 35 minutes.

  9. 9

    Personnellement j'ai couvert mon gâteau d'un papier aluminium vers les 25 minutes de cuisson pour pas qu'il ne brûle sur le dessus.

Conseils

A faire au robot.

Nutrition

569kcal29% AR*
13.7 gprotéines28% AR*
94.6 gsucres37% AR*
17.4 gmatières grasses25% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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