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Un fondant au chocolat pour un dessert merveilleux !

  • Facile
  • Bon marché
  • 10 min
  • 25 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 200g de sucre
  • 1 paquet de levure chimique
  • 100g de farine
  • 180g de beurre
  • 200g de chocolat noir pâtissier
  • 6 œufs

Préparation

Étape 1 :

Préchauffez votre four th.6 (180°C).

Étape 2 :

Faites fondre le chocolat au bain marie.Ajoutez le beurre et mélangez bien.

Étape 3 :

Dans un saladier, mélangez les oeufs et le sucre, puis la farine et le paquet de levure chimqiue.Versez le chocolat fondu puis mélangez jusqu'a obtention d'une pâte homogène.

Étape 4 :

Versez dans le moule de votre choix beurré et fariné.

Étape 5 :

Enfournez et cuisez environ 25 minutes environ.

Étape 6 :

Dégustez tiède !

Gâteau tout chocolat

Ingrédients
(6 personnes)

  • 200g de sucre
  • 1 paquet de levure chimique
  • 100g de farine
  • 180g de beurre
  • 200g de chocolat noir pâtissier
  • 6 œufs

Etape 1 :

Préchauffez votre four th.6 (180°C).

Etape 2 :

Faites fondre le chocolat au bain marie.Ajoutez le beurre et mélangez bien.

Etape 3 :

Dans un saladier, mélangez les oeufs et le sucre, puis la farine et le paquet de levure chimqiue.Versez le chocolat fondu puis mélangez jusqu'a obtention d'une pâte homogène.

Etape 4 :

Versez dans le moule de votre choix beurré et fariné.

Etape 5 :

Enfournez et cuisez environ 25 minutes environ.

Etape 6 :

Dégustez tiède !

Conseils

Conseils de Chef Damien : Ajustez le temps de cuisson (25 minutes) pour avoir un coeur plus ou moins fondant selon votre goût. A servir éventuellement avec une crème anglaise et une boule de glace vanille.

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Commentaires

bonjour moi jai mit seulement 3 oeufs et moins de sucre 200g je trouve que c'est un peu trop... sinon jai mit au four 30 minutes...

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Vraiment excellent ce gâteau ! Très facile à faire, cuisson impeccable, beau et délicieux. Je recommande cette recette. J'ai juste mis moins de sucre.

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excellent 2 eme fois que je le fais et cette fois ci maïzena a la place de la farine !!!! resultat deja très léger mais la encor mieux

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excellent 2 eme fois que je le fais et cette fois ci maïzena a la place de la farine !!!! resultat deja très léger mais la encor mieux

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