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Gâteau tout chocolat

Un fondant au chocolat pour un dessert merveilleux !

Par Audrey (13ans)

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Noter cette recette : 4.4 /5 (195 votes)

Nombre de personnes : 6

Difficulté : facile

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 25 min

Coût :

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Ingrédients

  • 6 oeufs
  • 200g de chocolat noir pâtissier
  • 180g de beurre
  • 100g de farine
  • 200g de sucre

Vidéo(s) associée(s)

Préparation

Étape 1

Préchauffez votre four th.6 (180°C).

Étape 2

Faites fondre le chocolat au bain marie.Ajoutez le beurre et mélangez bien.

Étape 3

Dans un saladier, mélangez les oeufs et le sucre, puis la farine.Versez le chocolat fondu puis mélangez jusqu'a obtention d'une pâte homogène.

Étape 4

Versez dans le moule de votre choix beurré et fariné.

Étape 5

Enfournez et cuisez environ 25 minutes environ.

Étape 6

Dégustez tiède !

Conseils de Chef Damien :
Ajustez le temps de cuisson (25 minutes) pour avoir un coeur plus ou moins fondant selon votre goût.
A servir éventuellement avec une crème anglaise et une boule de glace vanille.

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Les commentaires

super gâteau!! pour les intolérant aux gluten j'ai mis 120G de la maïzena et un peu de bicarbonate^^!!délicieux!!

Par nathalfVp le 2013-03-07

Vous me conseillez de mettre un glacage au chocolat sur ce gateau ?

Par thivanJ le 2012-04-27

Tout dépend de son aspect après cuisson, ce n'est pas obligatoire ...

Par Chef Christophe le 2012-04-27

trop bon

Par honoriL le 2012-04-09

est on obligé de mettre du chocolat noir et patissier? peut on mettre du chocolat normal et pas forcement patissier,

Par mnbeny le 2012-04-04

Trés simple a Réalisé, Puis tellement délicieuse

Par viixxt le 2012-03-24

Simple et efficace

Par wilhelY le 2012-03-24

Long a cuire :( dommage

Par matteoh le 2012-03-20

Trop facile mais trop BON !!!!! mes enfant on adorer....... J'ai pris du chocolat menier patissier

Par moreta le 2012-03-15

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