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35min
Facile
Bon marché
720 kcal
/ personnes
Un fondant au chocolat pour un dessert merveilleux !
Ingrédients
6 personnes
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6 oeufs
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200 g de sucre
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200 g de chocolat noir pâtissier
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180 g de beurre
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100 g de farine
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1 paquet de levure chimique
Matériel
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Casserole
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Four traditionnel
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Moule à manqué ou rond
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Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez votre four th.6 (180°C).
- 2
Faites fondre le chocolat au bain marie.Ajoutez le beurre et mélangez bien.
- 3
Dans un saladier, mélangez les oeufs et le sucre, puis la farine et le paquet de levure chimqiue.Versez le chocolat fondu puis mélangez jusqu'a obtention d'une pâte homogène.
- 4
Versez dans le moule de votre choix beurré et fariné.
- 5
Enfournez et cuisez environ 25 minutes environ.
- 6
Dégustez tiède !
Conseils
Conseils de Chef Damien : Ajustez le temps de cuisson (25 minutes) pour avoir un coeur plus ou moins fondant selon votre goût. A servir éventuellement avec une crème anglaise et une boule de glace vanille.
Nutrition
720kcal36% AR*
11.8 gprotéines24% AR*
81.9 gsucres32% AR*
43.5 gmatières grasses63% AR*
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