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30min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Un gâteau très simple à réalisé, idéal pour un anniversaire !
Ingrédients (5 personnes)
- 10 bonbons rubans de couleurs différentes
- Décoration :
- 1 moule rectangulaire
- Mini-bonbons en sucre, de couleurs différentes
-
Fraises tagada
- Glaçage blanc
- Biscuits Mikado
-
1 pincée de sel
-
Beurre pour le moule
-
3 pots de sucre en poudre
- Avec le même pot :
-
6 pots de farine
-
2 pots d'huile d'arachide
-
2 sachets de levure chimique
-
4 œufs (blancs et jaunes séparés)
-
2 yaourts nature
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 180°C (th.6).
- 2Vider les yaourts dans un saladier et conserver le pot comme unité de mesure.
- 3
Ajouter aux yaourts les jaunes d'oeufs et le sucre en poudre puis mélanger.
- 4Ajouter la farine, la levure, le sel, l'huile et mélanger. Terminer avec les blancs d'oeufs battus en neige.
- 5Beurrer un moule rectangulaire et y verser la pâte.
Cuire 20 à 25 min en surveillant puis laisser refroidir complètement. - 6
Tailler le gâteau en un trapèze.
- 7Couper les bonbons rubans en 10 morceaux de différentes longueurs de 14 cm pour le plus grand à 6 cm pour le plus petit en enlevant 0,8 cm à chaque fois.
- 8Coller avec du glaçage les 10 lames de bonbons rubans bien parallèlement sur toute la surface du gâteau en laissant 1 cm tout autour de chacune d'elle et en veillant à alterner les couleurs.
- 9Coller 1 mini-bonbon en sucre dans les angles de chaque bande pour faire les vis.
- 10Préparer les 2 mailloches en piquant 1 fraise tagada à l'extrémité de chaque biscuit Mikado.
Conseils
Recette de ma tante qui donne un très beau côté esthétique !
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