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45min
Facile
Bon marché
Par Fructus
Ingrédients (4 personnes)
- materiel :
- 2 bols
- 2 ramequins
- 1 casserole plusieure moule
- caramel liquide 1cuillere à soupe par moule
-
œuf 1
-
lait 1/2 litre
-
sucre 75g
-
vanille 1/2cuilleres à café
-
beurre 15 g
-
riz rond 100 g
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Peser le riz et le sucre dans un bol, mettre l'oeuf et le beurre dans un ramequins.
Peser le lait dans une casserole et ajouter la vanille. Chauffer.
Quand le lait bout , verser le riz et cuire à feux doux. Mélanger jusqu'à absorption du lait - 2Ajouter le sucre, le beurre et l'oeuf battu.
Mettre le caramel au fond du moule. Ajouter le riz au lait.
Cuire au four 30 min à 180°c, et bon appétit.
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