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Gâteaux pêches, abricots, spéculoos
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@ Les recettes de séverine
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Par Les recettes de séverine

Un goûter fruité, et la douceur du chocolat blanc !

Ingrédients (12 personnes)

  • Huile1/2 pot d'huile
  • Oeuf2 œufs
  • Levure1 sachet de levure
  • Chocolat blanc1 tablette de chocolat blanc aux spéculoos
  • Fécule de maïs1 pot 1/2 de maïzena
  • Farine1 pot 1/2 de farine
  • Yaourt2 pots de yaourt aux fruits
  • Pêche1 pêches
  • Abricot1 abricots
  • Sucre2 pots de sucre
  • Je me sers d'un pot de yaourt pour mesure 

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four 190°C. Hâcher le chocolat au couteau, faire blanchir les oeufs et le sucre, y ajouter le yaourt tout en remuant, y ajouter la farine, la maïzena et la levure, toujours en remuant y ajouter l'huile,et à la fin le chocolat. 

  2. 2

    Mettre la pâte dans les caissettes en papier et les placer dans le moule à muffins. Cuire environ 20 minutes. 

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