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Noter cette recette : 4.3 /5 ( 7 votes)

Nombre de personnes : 6

Difficulté : très facile

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 25 min

Coût :

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Ingrédients

  • 2 oeufs
  • 300gr de farine
  • 400ml de lait
  • 1 sachet de levure
  • 1 pincée de sel
  • 100gr de tomates séchées
  • 100gr mozzarella

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Préparation

Battre les œufs jusqu'à ce qu'ils deviennent mousseux.

Ajouter la moitié du lait et la moitié de la farine. Bien mélanger
Incorporer le lait et la farine restant, puis le sel et la levure.

Couper les tomates séchées et la mozzarella en petits morceaux, les mélanger avec la pâte à gaufre.

Laisser reposer environ 1 heure.

Cuire les gaufres (le temps de cuisson dépend de chaque appareil !)

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Les commentaires

S'agit-il de levure lyophylisée ou de levure chimique? Merci de le préciser

Par marielOzd le 2012-07-11

tres bon

Par julienLD le 2010-02-20

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