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Gigolettes canaille
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Lapin de France
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Par Lapin de France

Une belle recette de Lapin de France

Ingrédients (3 personnes)

  • Frite500 g de frites
  • Noisette50 g de noisettes concassées
  • Sirop d'érable5 cl de sirop d'érable
  • Jus d'orange20 cl de jus d'orange (fraîchement pressé, pour un meilleur goût)
  • 3 ou 4 gigolettes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Marinade :
    Mélanger le jus d'orange avec le sirop d'érable puis poivrer et corriger l'assaisonnement si nécessaire.
    Faire mariner les gigolettes 1 heure.
  2. 2

    Les placer dans un plat allant au four, parsemer de noisettes concassées mettre à cuire au four (thermostat 7) pendant 15 à 20 min.
    Servir avec des frites ou des chips

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