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Glace royale
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@ Chef Damien
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Par Chef Damien

La glace rapide est vieille comme le monde ! Ce glaçage facile et rapide à utiliser décorera tous vos gâteaux et desserts... Un jeu d'enfants cette recette de glace royale !

Ingrédients

4 personnes
  • Sucre glace100 g de sucre glace
  • Blanc d’oeuf1 blanc d’oeuf
  • Jus de citronGoutte de jus de citron

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Mélangez le blanc d'oeuf, le sucre glace et un peu de jus de citron.

  3. 2

    Mélangez.

  4. 3

    A utiliser de suite sur des cupcakes ou biscuit ou à conserver filmé au contact jusqu'à 24 heures.

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