Gratin au lardon et crème fraiche

Faire cuire les pommes de terre. Faire cuire les lardons. Quand les pommes de terre sont cuites éplucher et couper dès ou rondelles.
Dans un plat à gratin disposez une première couche de pommes de terre, de lardons et de crème avec un peu de lait (A mettre dans le plat et un peu dans pot de crème) et faire plusieurs couches dans le plat a gratin !

Ajouter du sel et du poivre. Ajouter le gruyère et herbes de Provence et au four Pendant 20/30 min.