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Un gratin de légume idéal pour la saison.
  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 45 min

Ingrédients (2 personnes)

Étape 1 :

Lavez et coupez vos courgettes et pommes de terre en rondelles d'environ 2-3 mm.

Étape 2 :

Dans un plat à gratin beurré, y placer les rondelles de courgettes, ensuite les rondelles de pommes de terre (et ainsi de suite) en assaisonnant très légèrement entre les couches.

Étape 3 :

Enrobez le tout d'un demi verre d'huile d'olive.
Faire cuire au four 200°C 45 minutes.

Gratin courgettes-pommes de terre

Ingrédients
(2 personnes)

  • huile d'olive,
  • noisette de beurre
  • muscade & origan,
  • sel & poivre,
  • 500g de belles pommes de terre,
  • 2 gousses ail,
  • 2 courgettes

Etape 1 :

Lavez et coupez vos courgettes et pommes de terre en rondelles d'environ 2-3 mm.

Etape 2 :

Dans un plat à gratin beurré, y placer les rondelles de courgettes, ensuite les rondelles de pommes de terre (et ainsi de suite) en assaisonnant très légèrement entre les couches.

Etape 3 :

Enrobez le tout d'un demi verre d'huile d'olive.
Faire cuire au four 200°C 45 minutes.

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Conseils

Vérifier pandant la cuisson si le plat ne déssèche pas.
Servir avec des boulettes (hachées) un délice !

Recettes suggérées

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Commentaires

Vous ne faites pas cuire les légumes a l'eau avant de les enfourner?

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recette pas assez détaillée, que fait-on de l'assaisonnement ou plutôt comment le prépare t-on? Parce que couper des courgettes et des pommes de terre puis les mettre dans un plat je crois que tout le monde à priori sait le faire!!!!

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Mais quand je parle d'1/2 verre d'huile d'olive, il s'agit d'un petit verre lol ( type moutarde). Avec crème fraiche bon aussi mais la pdt a la fâcheuse tendance à "boire" le crème ce qui peut rendre le plat plus sec en fin de cuisson...

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enlever l'huile et la remplacer par 20cl de creme liquide et 1 oeuf et bien sur une bonne couche de gruyere papé

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