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Gratin dauphinois vache qui rit
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@ Oum Aaliyah
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Par Oum Aaliyah

Un bon plat en temps de foid.

Ingrédients

6 personnes
  • BeurreBeurre
  • Noix de muscadeNoix de muscade
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Fromage râpéFromage râpé
  • Vache qui ritVache qui rit
  • Crème liquide2 petites bouteilles de crème liquide
  • Crème fraîche1 pot de crème fraîche
  • Pomme de terre10 pommes de terre

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Eplucher les pommes de terres, faites les bouillire dans une casserole et couper les en rondelles.

  2. 2

    Beurrer le fond du plat à gratin, et déposez les pommes de terre pré-cuites en 2 couches.

  3. 3

    Ajoutez les 2 bouteilles de crème liquide jusqu'à recouvrir légèrement les pommes de terre.

  4. 4

    Salez, poivrez et melangez tout doucement pour une bonne répartition.

  5. 5

    Ajoutez des noix de beurre un peu partout sur les pommes de terre ainsi que des morceaux de vache qui rit.

  6. 6

    Saupoudrez un peu de muscade par dessus mais pas trop.

  7. 7

    Recouvrez le tout de fromage rapé. Ajoutez un peu de sel.

  8. 8

    Dispersez un peu de crème fraiche sur le dessus avec 1 c à s, ajoutez éventuellement des noix de beurre si vous le souhaitez.

     

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