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40min
Très facile
Bon marché
Par Amandine du blog alberie26
Un plat familial très simple à réaliser et goûteux
Ingrédients (4 personnes)
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Gruyère rapé
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Sel
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Poivre
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20 cl de crème épaisse
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Un demi camembert
- Deux grosses pommes de terre précuites à la vapeur
-
1 grosse pomme
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Epluchez la pomme et les pommes de terre, ôtez le centre de la pomme.
- 2
Coupez la pomme, les pommes de terre et le camembert en tranches à peu près égales.
- 3
Alternez les tranches dans un plat à gratins, versez la crème par dessus ainsi que le gruyère, salez et poivrez.
- 4
Enfournez 20 min dans un four préchauffé, servir chaud avec une salade par exemple.
Conseils
Précuire les pommes de terre à la vapeur permet d'obtenir une cuisson rapide du gratin pour ne pas altérer les saveurs du camembert et de la pomme.
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