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2h
Facile
Bon marché
Gratin dauphinois sans œufs.
Ingrédients
4 personnes
-
Sel ou sel fin
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Poivre
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Noix de muscade
-
300 g de gruyère râpé
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50 cl de crème liquide
-
5 gousses d'ail
-
1,5 kg de pommes de terre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Eplucher des pommes de terre.
- 2
Les couper en fine rondelles.
- 3
Ensuite faire deux couches identiques en mettant : pommes de terre, sel, poivre, muscade, ail en poudre et gruyère râpé.
- 4
Faire une troisième couche sans mettre l'ail .
- 5
Puis ajouter de la crème liquide.
- 6
Cuire à 180°C, environ 1h30.
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