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Gratin de courgettes au pistou
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Par Communauté 750g

Facile, rapide, pas cher et délicieux

Ingrédients (4 personnes)

  • Vin blanc sec1 verre de vin blanc sec
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • 1 pot de pistou tout prêt
  • Ail3 gousses d'ail
  • Échalote3 échalotes
  • Courgette3 grosses courgettes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    • éplucher les courgettes et les couper en rondelles, mettre une première couche au fond d'un plat à gratin.
      - salez poivrer.
      - éplucher échalotes et ail et mixer le tout en purée que vous mélangerez avec 3 cuillères à soupe de pistou.
  3. 2
    • badigeonnez la préparation sur le lit de courgettes et recommencez jusqu'à épuisement des ingrédients.
      - versez le verre de vin blanc et mettre au four th 6.

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