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Gratin de courgettes au cumin
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@ 750g Imagination
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Par Communauté 750g

Mélanger tous les ingrédients et passer au four

Ingrédients

4 personnes
  • Cumin1 c. à c. de cumin
  • Gruyère150 g de gruyère
  • Oeuf3 oeufs
  • Bouillon1 cube de bouillon
  • Riz150 g de riz
  • Crème fraîche liquide20 cl de crème fraîche liquide
  • Courgette1 kg de courgettes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Epluchez et rapez les courgettes.

  2. 2

    Dans un saladier, mélangez les oeufs, la crème fraiche, le cube de bouillon que vous ferez fondre dans un ½ verre d'eau, le cumin et la moitié du gruyère.

  3. 3

    Ajoutez le riz cru et les courgettes.

  4. 4

    Dans un plat à four, versez cette préparation, et recouvrir avec le restant de gruyère. Faire cuire au four à thermostat 6 pendant 35 minutes environ.

Conseils

Il est possible de relever ce plat en ajoutant des épices marocaines.

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