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Gratin de légumes tricolore à l'italienne
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V
Par Vanderzalm Eva

Un plat estivale qui va colorer votre table et chatouiller vos papilles, à déguster tout seule ou accompagné de viande froide!

Ingrédients

4 personnes
  • Fromage râpé20 cl de fromage râpé
  • BasilicBasilic frais
  • Fleur de selFleur de sel
  • Poivre noirPoivre noir
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • Mozzarella2 paquets de mozzarella
  • Tomate4 tomates
  • Courgette2 courgettes
  • Aubergine1 aubergine
  • Oignon1 botte d'oignons

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Lavez, coupez les légumes.

  2. 2

    Placez vos légumes de façon alternée, dans un plat destiné au four.

  3. 3

    Ajoutez le fromage et un filet de l'huile d'olive, et assaisonnez.

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