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Gratin original

Un gratin qui sort de l'ordinaire gratin dauphinois !

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Nombre de personnes : 6

Difficulté : très facile

Temps de préparation : 20 min

Temps de cuisson : 30 min

Coût :

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Ingrédients

  • 400g de carottes
  • 400g de pommes de terre
  • 400g de courgettes
  • 250g de gruyère râpé
  • 25 cl de crème liquide
  • Sel, poivre

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Préparation

Étape 1

Epluchez et coupez les carottes, les courgettes et les pommes de terre en rondelles.

Étape 2

Déposez les pommes de terre, en couche, dans un plat à gratin.

Étape 3

Salez et parsemez de gruyère râpé.

Étape 4

Puis de la même façon ajoutez les carottes et enfin les courgettes.

Étape 5

Renouvelez l'opération afin d'avoir deux couches de chaque légume.

Étape 6

Enfin, à la dernière couche (les courgettes se trouvent au dessus), parsemez de gruyère râpé, arrosez le tout de crème liquide. Salez et poivrez.

Étape 7

Enfournez 30 min à 180°C.

Parfait avec une viande en sauce ou en plat unique accompagné d'une salade.

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