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Gratin pomme de terre et lard
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@ 750g Imagination
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Par Communauté 750g

Gratin de pomme de terre avec du lard fumée, gruyère, crème, boursin et vin blanc.trop bon

Ingrédients (4 personnes)

  • Vin blanc2 cuillères à soupe de vin blanc
  • 1 pot de crème boursin ail et fine herbe
  • Plusieurs fines tranches lard fumée
  • Gruyère râpé1 gros sachet gruyère
  • Pomme de terre5 à 6 grosses pommes de terre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Préchauffer four a 250°c.
    Eplucher pomme de terre et les couper en fine lamelle.


    Les mettre dans un plat.faire une couche de pomme de terre couvrir avec gruyère ensuite une couche de lard, une de gruyère, une de pomme de terre et finir avec couche de gruyére.mettre plusieurs morceaux crème boursin sur le dessus et y ajouter le vin blanc.mettre au four pendant env 30min bien surveiller la cuisson.en piquant avec un couteau si les pommes de terre sont molles,  le plat est prêt.

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