• Connexion
  • Inscription
Grillade de poulet et sa salade de mangues et fraises pimentées
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.7 / 5 (16 notes)
Je commente cette recette
Vidéo suggérée Tourtière au poulet Video 1 sur 15
@ 750g Imagination
Icone flèche
Icone flèche
Partager
Imprimer
Avatar de Communauté 750g
Par Communauté 750g

Poulet grillé accompagné d'une salade composée de morceaux de mangue, de fraises, de coriandre fraiche, de yaourt à la grecque, de citron et de piment. A accompagner avec des pâtes fraiche.

Ingrédients (4 personnes)

  • Blanc de poulet4 blancs de poulet
  • 2 poivrons oranges émincés
  • Huile d'olivehuile d'olive

Pour la salade:

  • Mangue1 mangue bien mûre
  • Fraise250g de fraises
  • Yaourt grec50g de yaourt à la grecque
  • Citronjus d'un citron
  • Coriandre1 botte de coriandre fraiche
  • Piment rouge1 piment rouge

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Faites griller les blancs de poulet émincés et les poivrons avec un filet d'huile d'olive.

  2. 2

    Préparation de la salade :
    Coupez la mangue et les fraises en petits dés et épépinez et hachez le piment. Hachez la coriandre et mélangez tous les ingrédients de la salade.

  3. 3

    Servez avec les pâtes fraîches.

Commentaires

Idées de recettes