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32min
Facile
Bon marché
Il s'agit du gâteau de carnaval, il s'appelle aussi bugnes selon la région, mais est toujours aussi bon....
Ingrédients (6 personnes)
-
1 sachet de levure
- Farine jusqu'à obtenir une pâte prête à rouler (env 600g)
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1 sachet de sucre vanillé
-
200 ml de crème liquide
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8 cuillères de sucre
-
1 pincée de sel
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4 œufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger les ingrédients afin d'obtenir une pâte sèche.
- 2
Étaler sur une couche de farine.
- 3
Découper à votre convenance, emporte pièces ou roulette zig zag ou couteau, morceaux de 5 cm de coté environ.
- 4
Et cuire dans un bain de végétaline. suivre des conseils sur l'emballage.
Conseils
Vous pouvez travailler la pâte à la main ou au robot à votre convenance, mais il faut sécher la pâte pour la rouler. Au moment de la découpe, vous pouvez faire une petite fente au centre et passer un bout dans le trou pour obtenir un résultat sympa.
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