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Hachés de poulet gratiné à l'emmental et torsades
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@ Maître Coq
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Par Maître Coq

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Ingrédients (2 personnes)

  • Salade2 feuilles de salade
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Tomate cerise4 tomates cerise
  • Gruyère râpé20g de gruyère rapé
  • 200g de torsades
  • 2 hachés de poulet rôtis gratiné à l'emmental fondu Maître CoQ

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faites cuire les pâtes dans de l'eau salée portée à ébullition.

  2. 2

    Lavez les tomates cerise et les feuilles de salade. 

  3. 3

    Avant la fin de la cuisson des pâtes, réchauffez les hachés de poulet 2 minutes au micro-ondes ou 4 minutes de chaque côté dans une poêle chaude.

  4. 4

    Égouttez vos pâtes, ajoutez une noisette de beurre et poivrez légèrement.

  5. 5

    Dressez les assiettes, en mettant les torsades, le hâché bien doré, 2 tomates cerise et 1 feuille de salade par assiette et ajoutez dans une coupelle un peu de gruyère rapé.

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