Hamburger épinard œuf

Faire cuire les épinards :
- si frais : les laver, les équeuter, les mettre à la vapeur
- si surgelés comme moi : les cuire dans une casserole ou au micro ondes.
Pendant ce temps là, faire griller les pains à hamburger.

Faire cuire les oeufs au plat

Procéder au montage :
- la base du pain
- tartiner généreusement d'épinards
- poser l'oeuf
- déposer le chapeau du pain
Déguster.