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6min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Un hamburger classique revisité et délicieux! De plus très bon marché.
Ingrédients
1 personne
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Pain à burger (xxl car très bon !)
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Steak haché
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Fromage pour hamburger
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Roquefort
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Crème
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Beurre
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Mayonnaise
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Ketchup
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échalote
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Tomate cerise
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Cornichon
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Salade
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Poivre
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Sel de Guérande
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Préparation de la sauce Roquefort : faire fondre 125g de Roquefort lentement ajouter 25 cl de crème, bien mélanger, plus 2 tours de moulin au goût, une belle noix de beurre, du sel de Guérande et réserver.
- 2
Préparation classique d'un hamburger mais dans cet ordre : pain inférieur, ketchup, mayo, fromage salade, sauce Roquefort, steak, échalote, fromage sauce Roquefort, salade, poivre et pain.
Conseils
Très bas prix mais augmente suivant les ingrédients !
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