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Hamburgers maison et potatoes épicées
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@ Sophie21
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Par Sophie
Des hamburgers et potatoes maison, c'est tellement meilleur qu'au fast food !
 
Cette recette remporte la 7ème place du concours Goûts d'ado.

Ingrédients (2 personnes)

  • 2 pains à hamburgers (plutôt grands)
  • Saladefeuilles de salade
  • Tomate1 tomate
  • Oignon1/2 oignon
  • 4 tranches de fromage a fondre pour hamburger
  • sauce hamburger
  • Steak2 steacks

Pour les potatœs

  • Pomme de terre8 petites pommes de terre
  • Huile d'olive1 CS d'huile d'olive
  • Herbes de Provence1 CS d'herbes de Provence
  • Curry1/2 CS de curry
  • Farine2 CS de farine
  • Moutardemoutarde
  • Paprika1/2 CS de paprika
  • Sel ou sel finDu sel
  • PoivreDu poivre

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Cuire les steacks. Toaster les pains.
    Tartiner les pains de sauce hamburger.



  2. 2

    Mettre de la salade, de la tomate, oignon émincé.
    Mettre 1 tranche de fromage.
    Mettre le steack, puis 1 tranche de fromage.
    Mettre de la sauce, encore des tomates et des oignons, de la salade.
    Recouvrir de pain.

  3. 3

    Laver les pdt et les couper en 4 quartiers, sans les éplucher.
    Placez-les dans une boîte en plastique.

  4. 4

    Ajoutez l'huile, les herbes, les épices, le sel et le poivre, un peu de moutarde.
    Fermez la boite et secouer pour bien homogénéiser puis ajouter la farine et secouer encore.

  5. 5

    Mettre sur une plaque à four et laisser cuire 15 min à 210 °C.

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