Vidéo suggérée Quels sont les produits de saison en avril ?
Video 1 sur 2
Hot dog pretzel
22 / 25
©Thinkstockphotos.com
Ce hot dog se compose d'une saucisse entourée de pâte que l'on trempe tout simplement dans une sauce au cheddar. Pour la pâte : dans le robot, versez 225g de farine, ajoutez 6 cl d'eau tiède avec 5g de levure chimique, 1/2 c à c de miel, 1 c à c d'huile d'olive, 1/2 c à c de piment jalapeño et 2 pincée de sel. Au bout d'1 heure, dégazez la pâte, étalez-la et formez une bande, puis enroulez autour de la saucisse. Passez au four 15 à 20 minutes et dégustez bien chaud.