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10min
Très facile
Bon marché
Par Haricots Tarbais
Une recette proposée par les Haricots Tarbais.
Ingrédients (6 personnes)
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1 petite gousse d'ail
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15 feuilles de basilic
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Sel
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2 c à s de yaourt nature
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1 c à s de purée de sésame (tahin)
- 1 poivron moyen rouge grillé (sans la peau)
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2 c à s de jus de citron
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2 c à s d'huile d'olive vierge extra
- 300g de Haricots Tarbais cuits
Préparation
Préparation :
- 1
Mixer les Haricots Tarbais avec le poivron, l'ail et les feuilles de basilic jusqu'à ce qu'ils soient crémeux. Si besoin, ajouter un peu d'eau. Saler.
- 2
Ajouter le reste des ingrédients et mélanger. Servir comme dip avec du pain. Il se garde 2-3 jours au frais couvert de papier film.
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