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5min
Très facile
Bon marché
Par Nadji
Une huile d'olive bien parfumée pour assaisonner une salade, rajouter un filet d'huile sur des pâtes ou du poisson juste avant de servir.
Ingrédients
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1 branche de romarin
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2 gousses d'ail bio
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2 feuilles de laurier
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Des baies rouges (1 c à s)
- De l'huile d'olive AOC
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Des baies de genièvre (1 c à s)
- Une bouteille stérilisée
Préparation
Préparation :
- 1
Mettez dans la bouteille le laurier, les baies et le romarin.
- 2
Épluchez les gousses d'ail.
Dégermez si nécessaire.
Vous pouvez les laisser entières aussi. - 3
Versez l'huile d'olive dessus jusqu'à remplir la bouteille.
- 4
Mettez de côté une semaine à quinze jours avant utilisation.
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