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Sels parfumés aux aromates et à l'orange
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@ Silvia Santucci
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Avatar de Nadia Paprikas
Par Nadia Paprikas

Qu'est ce qu'il est plaisant de recevoir un cadeau personnalisé et en plus gourmand. Les idées ne manquent pas : sucres aromatisés, sels aromatisés, kit à cookies, ...
Essayez donc ce pas à pas pour réaliser des sels personnalisés à offrir aux gourmands.

Ingrédients

1 pièce

Pour le sel aux aromates :

  • Sel ou sel fin100 g de sel ou sel fin
  • Romarin5 branches de romarin
  • Thym5 branches de thym
  • Sauge10 feuilles de sauge

Pour le sel à l'orange :

  • Sel ou sel fin100 g de sel ou sel fin
  • Orange2 oranges non traitées

Matériel

  • Canneleur zesteur
  • Bol(s)Bol(s)

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Sel aux aromates : la sauge

    Versez le sel dans un bol et ciselez la sauge.

  2. 2

    Sel aux aromates : le thym

    Ajoutez le thym effeuillé.

  3. 3

    Sel aux aromates : le romarin

    Ajoutez le romarin effeuillé et mélangez bien le tout pour bien répartir les aromates. 

  4. 4

    Sel à l'orange : zestes

    Versez le sel dans un bol et ajoutez les zestes des oranges non traitées. Attention de ne bien prélever que le zeste (la peau orange de l'orange) et non pas les zistes (la partie blanche de la peau de l'orange qui est très amère). 
    Mélangez le tout pour bien répartir les zestes dans le sel de façon homogène.

  5. 5

    Placez dans des bocaux et décorez

    Versez les sels dans des bocaux à terrine ou des pots à confiture bien secs et propres. Décorez chaque pot avec un peu de raphia, des aromates, une rondelle d'orange sèche, ...
    Fermez bien hermétiquement.

  6. 6

    Offrez

    Il ne vous reste plus qu'à offrir vos cadeaux gourmands autour de vous. 

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