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Boeuf braisé aux carottes
C'est un plat d'hiver dont du boeuf mélangé aux carottes.
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Boeuf : les meilleures recettes
Chassé dès la préhistoire, l'auroch (ancêtre du boeuf) faisait partie des menus de nos ancêtres.
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Langue de boeuf (sauce éric)
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