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Duo de Homard et Langouste sur lit de parpardelles
Homard et queues de langoustes poêlées sur un lit de parpardelles al dente, au jus de homard et langouste.
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Homard : les meilleures recettes
Breton ou canadien, ce prince des crustacés au goût prononcé et rustique se prête à de nombreuses préparations culinaires et associations......
Idée recette :
Salade de homard, mousseline de fenouil, vinaigrette d'agrumes moutardée
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