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Filet de Cannette rôti aux épices douces courgette croquante et tajine de poire

La recette du chef de cuisine de l'Hôtel Saint-James Albany à Paris ! Une belle recette de saison !
Vous pouvez cuire plus classiquement votre filet de canette.



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Canard : les meilleures recettes
Qu'il soit sauvage, Nantais, Rouennais ou gras, le canard jeune se reconnait à la flexibilité de son bec.Produit de base du canard au sang, ...


Idée recette : Rôtis de magret de canard à la paysanne
Article recommandé : La Volaille française
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