Concours mensuel

Le Gratin des recettes

Diaporamas

Découvrez nos diaporamas de fête :

- Fruits confits

- Viandes

- Menu de Noël

- Gâteaux de Noël

 

Concours rédacteur

Devenez rédacteur

750g de plaisir

750g de plaisir

 

Sites centitres

logo 75cl

 

logo 75clinfo

 

logo 750g

Oursins en coques, crème de topinambour

Le goût de l'iode et du topinambour, une bel accord ! Une recette de Gilles Goess du restaurant "La Briqueterie"



IMPRIMER LA RECETTE

Ingrédients

Préparations

Conseils

Photographie

Commentaires principaux

Newsletter 750 grammes

Recevez les news de 750 grammes

Bon à savoir

Oursins : les meilleures recettes


Idée recette : Oursins en coques, crème de topinambour
Consultez le dossier : oursins
Autres dossiers recommandés : topinambour, Champagne, crèmes, oursin crème topinambour, entrées, Goess,