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Polenta

Un plat simple et solide qui nous vient de l'Italie et de la Savoie !
J'ai une amie qui la verse au centre de la table sur un torchon et les convives se servent. Les restes de polenta sont pliés dans le torchon pour être rangé jusqu'au prochain repas ! Des restes de traditions.....



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Polenta : les meilleures recettes
Un plat solide italien à base de maïs !!! Rustique et bon comme la cuisine paysanne...A vous d'essayer et de l'accommoder selon votre goût !...


Idée recette : Polenta
Article recommandé : 'Salades de pâtes' par Laura Zavan
Consultez le dossier : polenta
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