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Raie sauce aux câpres
Recette de poisson très simple. Peut être réalisée par n'importe quelle ménagère !
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Bon à savoir
Raie : les meilleures recettes
De ce poisson plat on ne mange que les ailes, qui doivent être d'une extrême fraîcheur.
Très gélatineux, ce poisson se sert aussi bien chau...
Idée recette :
Délices d'aile de raie
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