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Soufflé : les meilleures recettes
Pour faire un soufflé, qu'il soit salé ou sucré, il faut une base solide (en général une crème pâtissière ou une béchamel) et des blancs d'&...
Idée recette :
Soufflé au chocolat pur Caraïbe
Article recommandé :
La pomme soufflée, d'après Georges ROUX
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