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Velouté tout blanc d'endive de pleine terre et cerfeuil tubéreux, magret séché au poivre

L'amertume de l'endive de pleine terre est contrée par la douceur et le sucré du cerfeuil tubéreux et le résultat est un bon équilibre en bouche. De la douceur et une nouveauté agréable pour notre palais



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Concours soupes : les meilleures recettes
Le concours est clôturé depuis le 29/02/2008. Venez découvrir les résultats et réaliser les meilleures recettes !...


Idée recette : Soupe aux légumes de mon jardin
Article recommandé : Concours Soupe qui peut
Consultez le dossier : concours soupes
Autres dossiers recommandés : veloutés, endives, magret de canars, velouté aux endives, velouté de magrte de canard, entrées chaudes,