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Jambonneaux au riesling
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Par Communauté 750g

Simple et tellement bon

Ingrédients (4 personnes)

  • BeurreBeurre
  • RieslingRiesling
  • Crème fraîcheCrème fraiche (quantité selon votre gout)
  • Échalote3 grosses échalotes
  • Jambonneau1 jambonneaux par personnes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Emincer les échalottes

  2. 2

    Dans une poéle faite fondre un peu de beurre et ajouter les échalotes.

  3. 3

    Laissez compoter puis ajouter un peu de riesling.

  4. 4

    Ajoutez la crème sel et poivre.

  5. 5

    Coupez les jambonneaux en morceaux et les ajoutez à la sauce.

  6. 6

    Accompagnement riz ou frites

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