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"Je fais mon pain" par Sara Lewis

Par Chef Damien - le 30 avril 2007

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Faire son pain est devenu à la mode et de plus en plus de français font leur pain maison grâce à l'invention géniale de la machine à pain ! Le pain, aliment essentiel, est devenu facile à réaliser et le cuisson du pain est quotidienne dans beaucoup de foyers...
 
Avec plus de 75 recettes, ce livre nous livre les secrets et tour de main pour réaliser facilement du pain à la machine mais aussi de manière manuelle à l'ancienne. Libre à nous de choisir la méthode de fabrication, ce qui importe c'est le résultat et le plaisir autour de la table !
 
A travers 9 chapitres du pain quotidien au pain sans gluten, Sara nous explique de manière très pédagogique comment réussir des pains et surtout les joies que celà procure !
 
 
Merci Sara !
 
Disponible chez Firt Editions pour 14,90 euros seulement !
 
 
 
Les commentaires

Un livre superbe très bien documenté

Par jclaude le 2008-05-23

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