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Je m'occupe du dessert par Emmanuelle

L'interview

Qui êtes-vous ?
J'habite Lille, j'ai 25 ans, je suis une gourmande, une passionnée de sucre, de chocolat et de gourmandises en tout genre.
 
 
Pourquoi se décider un beau jour à créer son propre blog ?
Cela faisait un moment que je prenais en photo mes desserts, et l'envie de partager mes recettes m'a poussée à créer le blog jemoccupedudessert.com. Nous sommes nombreux à vouloir nous lancer dans un blog culinaire et la toile regorge d'idées, une vraie source d'inspiration pour les passionnées dans mon genre.
 
 
Comment est née votre passion ?
J'adore recevoir et c'est toujours un plaisir pour moi de ravir les gourmand(e)s. J'ai toujours aimé cuisiner mais depuis quelques années je m'intéresse particulièrement à la pâtisserie. La pâtisserie demande de la rigueur et de la précision pour maîtriser les techniques de base, c'est presque de la chimie, et ça me plaît!
 
Quelles sont les qualités essentielles pour être blogueur assidu ?
Pour être assidu, il faut être passionné et aimer partager ces petits secrets de fabrication;). Je pense que ça se ressent à la lecture et surtout, un vrai passionné aura toujours des idées pour publier régulièrement de nouveaux billets. Personnellement je suis carrément devenu accro, j'ai tout le temps envie de publier quelque chose.
 
 
Un dernier mot ?
A vos commentaires sur le blog jemoccupedudessert.com !
 
 
Merci beaucoup !
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