Source : Instagram /Biscuiteers
Vous avez toujours été fasciné par la maison en pain d’épices d’Hansel et Gretel ?
Cette histoire est faite pour vous. La biscuiterie londonienne Biscuiteers vient de finir de fabriquer la plus extravagante, la plus sophistiquée, la plus luxueuse des maisons en pain d’épices.
Commandée par le National Trust, une association qui conserve et met en valeur des monuments et des sites d’intérêt collectif, la maison est une réplique miniature du Waddesdon Manor, un manoir style « néorenaissance française » construit à la fin du XIXe siècle dans le comté de Buckinghamshire (au nord-ouest de Londres) pour le baron Ferdinand von Rothschild. Une belle bicoque en somme.
Les tourelles, les toits, les fenêtres, tout comme les plus belles tables, chaises, tableaux, tapis, cheminées sculptées… Tout a été minutieusement copié et réalisé en pain d’épices et en glaçage. Il y a même un minuscule billard et un adorable piano.
Pour parler chiffres, la réalisation du manoir a demandé plus de 500 heures de travail mais aussi 30 kg de beurre et de sucre, 240 œufs et 216 kilos de glaçage.
Pour voir une chouette vidéo sur la construction du Waddesdon Manor en pain d’épices, c’est par là : Buiscuiteers