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15min
Facile
Bon marché
Par Chef Damien
La sauce qui accompagne le Kebab.
Ingrédients
4 personnes
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200 g de fromage blanc
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2 gousses d'ail
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1 échalote ou 1 Oignon
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½ citron
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Ciboulette ou Menthe
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Persil
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Sel ou sel fin
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Poivre
Préparation
Préparation :
- 1
Préparer les ingrédients, ciseler la ciboulette, persil et l'échalote. Hâcher l'ail. Mettre le fromage blanc dans un bol. Saler, poivrer, ajouter le jus de citron et le reste des ingrédients.
- 2
Facultatif : Ajouter une cuillère à soupe de mayonnaise. Mélanger et c'est prêt.
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