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Lacath ... au four et au moulin par Lacath

Publié le 15/11/2011 - Auteur : Marie-Rose


...Sans parler du plaisir que je trouve dans l'apprentissage de nouvelles techniques et de nouveaux langages informatiques : j'allie ainsi mes deux univers favoris, la cuisine et l'informatique...

 
 
Lacath, Rhône-Alpes
 

L'interview !
 
 
Je commence :
 
 
Pourquoi se décider un beau jour à créer son propre blog ?
Alors que j'intervenais déjà depuis 2004 sur des forums dédiés à la cuisine, je me suis sentie bridée dans mes publications par la limite imposée sur le nombre de photos. Pour moi, communiquer sur une recette, ce n'est pas que lister des ingrédients, un mode opératoire et ajouter une photo de l'assiette finale. Je voulais montrer pas à pas en photo comment réaliser la recette ! Et surtout signaler les pièges dans lesquels j'étais tombée, ceux que j'avais évités et comment, bref être sûre que n'importe qui puisse refaire la recette sans la moindre difficulté ! J'ai donc créé mon premier blog en octobre 2006, sur une plate-forme gratuite.
 
Tout se passait pour le mieux jusqu'à ce que je me sente limitée à nouveau par le cadre de cette plate-forme et indisposée par l'escalade du nombre de publicités affichées sur mon blog et pour lesquelles je n'avais aucune affinité. J'ai décidé de quitter cette plate-forme gratuite et de financer moi-même mon nouveau blog, ouvert le 1er janvier 2011 ! Sans publicité, et où je suis seul maître à bord !


EN SAVOIR PLUS
Découvrez son blog : Lacath ... au four et au moulin

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