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Lasagne de pomme de terre à la mimolette
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4.2 / 5 (5 notes)
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@ Jennifde
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Avatar de Jacquemot-Gilleron
Par Jacquemot-Gilleron

Ma recette représente énormément pour mes enfants j'ai invente cette recette qui ressemble au lasagne et à la  purée qu'on connaît et ça change

Ingrédients (6 personnes)

  • Lait30 cl de lait
  • Sel ou sel finsel
  • Poivrepoivre
  • Gruyère300 g de gruyère
  • Oeuf2 œuf
  • Mimolette12 tranches de mimolette
  • Beurre150 g de beurre
  • Pomme de terre2 k pomme de terre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Faire cuire le pomme de terre pendant 30 min.
    Un fois que les pomme de terre sont cuite.
    Égouttez -les.

  2. 2

    Écrasez -les pomme de terre en purée.
    Dans un saladier ajoutez la crème, le beurre, les oeufs, sel poivre.
    Mélanger le tout, les incorporer avec la purée et bien mélanger.

  3. 3

    Disposer une couche de purée,ensuite placer les tranches de mimolette recouvrir d une deuxième couche de purée et de mimolette.

  4. 4

    Ajouter du gruyère.
    Enfourner au four 180°C pendant 15 min.

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