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Lasagnes légères et rafinées
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@ Catela
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C
Par CATEL Audrey

Un plat unique léger et qui fait plaisir à tout le monde !

Ingrédients

6 personnes
  • LasagneLasagne
  • Jambon fumé10 tranches de jambon fumé
  • Mozzarella250 g de mozzarella
  • Gruyère râpé150 g de gruyère râpé
  • TomatePetit morceau de tomate
  • Sauce tomateSauce tomate préparée à l'avance
  • Poivron1 poivron

1 litre de béchamel :

  • Matière grasse100 g de matière grasse
  • Farine100 g de farine
  • Lait1 l de lait

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Plat à gratinPlat à gratin

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Couper la mozzarella en tranche fines ...

  3. 2

    Faire une première couche de lasagnes sèches, puis une couche de jambon cru, puis des morceaux de mozzarella, puis des morceaux de tomates et finir par un peu de sauce tomates et remettre une couche de lasagnes.

  4. 3

    Répéter l'opération 3 à 4 fois selon l'hauteur du plat.
    Finir avec la béchamel par dessus et du gruyère râpé.

  5. 4

    Faire cuire 35 minutes à 210°C, thermostat 8.

Conseils

Servir ces lasagnes avec une bonne salade de mâche ! et un bon verre de vin italien ...
BON APPETIT

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