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38min
Facile
Bon marché
Des lasagnes pour gourmand
Ingrédients (4 personnes)
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30 cl de lait
- 275 g de mozzarella en tranches
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175 g de feuilles de lasagnes
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25 g de parmesan
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25 g de farine
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25 g de beurre
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350 g de bœuf haché
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1 c. à soupe d'huile
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500 g de sauce bolognaise
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Sel
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Poivre
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1 oignon émincé
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire revenir l'oignon et la viande 5 minutes dans l'huile chaude. Incorporez la sauce bolognaise. Laissez mijoter pendant 20 minutes.
- 2
Préchauffez le four à 180 °C Chauffez le beurre. Ajoutez la farine. Remuez 1 minute. Versez le lait et laissez épaissir en remuant. Salez et poivrez la béchamel
- 3
Versez un tiers de la sauce à la viande sans un plat à four. Couvrez d'un tiers de la mozzarella, puis d'un tiers des feuilles de lasagne. Recommencez deux fois . Couvrez de béchamel. Parsemez du parmesan. Enfournez pour 45 minutes
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