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De délicieuses lasagnes aux légumes, idéales pour un dîner léger !  

  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 30 min

Ingrédients (2 personnes)

Étape 1 :

Faire revenir à sec dans une poêle anti adhésive non rayée

ou une poêle en pierre les légumes en dés.

- Ajouter la sauce tomate, laisser cuire quelques minutes en

ajoutant l'assaisonnement.

- Faire la béchamel (roux : 1 cac de beurre + 1 cac de farine +

400 ml de lait bouillant).

- Monter les lasagnes.

- Enfourner 30 minutes à 180°C

Lasagnes végétariennes

Ingrédients
(2 personnes)

  • Pâtes à lasagne
  • Sauce tomate
  • Farine
  • Beurre
  • 40 cl de lait
  • 1 courgette
  • 1/2 poivron
  • 1 aubergine

Faire revenir à sec dans une poêle anti adhésive non rayée

ou une poêle en pierre les légumes en dés.

- Ajouter la sauce tomate, laisser cuire quelques minutes en

ajoutant l'assaisonnement.

- Faire la béchamel (roux : 1 cac de beurre + 1 cac de farine +

400 ml de lait bouillant).

- Monter les lasagnes.

- Enfourner 30 minutes à 180°C

Icone ampoule

Conseils

Plat équilibré, si ajout de fromage pour gratiner le plat : terminer le repas avec un fruit uniquement.

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