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Photo par : kas71c
Photo par : Invité

Un repas qui tiens chaud en hiver.

  • Très facile
  • Bon marché
  • 30 min
  • 1 min

Ingrédients (4 personnes)

  • Des lardons fumés
  • Vin blanc 20 cl
  • 1 cube de veau
  • 2 cuillieres de creme fraiches
  • 4 a 5 pomme de terres
  • 1 oignon
  • 4 a 5 carottes
  • 1 gros choux blanc

Préparation

Étape 1 :

Couper les carottes en dés puis les pommes de terre en dés puis l'oignon et les lardons.
Faire rissoler 5 a 10 minutes.
Couper le chou en fine tranche.
Ajouter le chou avec les pommes de terres et carottes.
15 minutes plus tard ajouter le vin puis le cube laisser cuire 30 minute a feu doux puis ajouter la crème fraiche.
Laisse cuire au ralentir.

Le chou aux lardons et la crème faiche

Ingrédients
(4 personnes)

  • Des lardons fumés
  • Vin blanc 20 cl
  • 1 cube de veau
  • 2 cuillieres de creme fraiches
  • 4 a 5 pomme de terres
  • 1 oignon
  • 4 a 5 carottes
  • 1 gros choux blanc

Couper les carottes en dés puis les pommes de terre en dés puis l'oignon et les lardons.
Faire rissoler 5 a 10 minutes.
Couper le chou en fine tranche.
Ajouter le chou avec les pommes de terres et carottes.
15 minutes plus tard ajouter le vin puis le cube laisser cuire 30 minute a feu doux puis ajouter la crème fraiche.
Laisse cuire au ralentir.

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Commentaires

Hummm, trop bon! Légumes bio, crème de soja, que du bonheur! Merci pour la recette!!!

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Excellente recette ! On s'est régalé. J'ai mis un cube de boeuf et j'avais de la crème au soya plutôt que la crème fraîche (plus doux et moins acide au goût donc) mais avec le vin ça équilibre très bien. Ça a marché à merveille, c'était délicieux merci ! Je refais.

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très bon !!! Même les enfants ont aimè . :-)

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Absolument excellent !!! Merci!

  • Marco -
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