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Le gâteau aux pommes
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@ Titicu
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C
Par Curt

Une recette très simple à apprendre aux petits pour leur premier gâteau par exemple et un délice pour les grands et les petits.

Ingrédients

6 personnes
  • Levure chimique2 petites pincées de levure chimique
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Oeuf5 oeufs
  • Pomme Golden2 pommes Golden
  • Sucre250 g de sucre
  • Beurre50 g de beurre
  • Farine250 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer votre four entre 150° et 200°, éplucher les pommes et les coupées en lamelles puis les faire caraméliser dans une poêle avec 50 g de beurre et un sachet de sucre vanillé.

  2. 2

    Dans un saladier, mettez 250g de farine, 250g de sucre, 5 oeufs, mélanger le tout jusqu'à un ensemble homogène.

  3. 3

    Ajouter les 2 petites pincées de levure chimique.

  4. 4

    Ajouter les pommes caramélisées avec leur sauce dans la pâte.

  5. 5

    Beurrer un plat à gâteau au fond et sur les côtés et verser l'ensemble du saladier dans le plat.

  6. 6

    Mettez le plat au four pendant 10 à 15 min. Pour vérifier la cuisson, plantez un couteau dans le gâteau, celui ci doit ressortir propre !

Conseils

Faites caraméliser les pommes en même temps de faire votre pâte.

Nutrition

575kcal29% AR*
11.3 gprotéines23% AR*
104.8 gsucres41% AR*
12.5 gmatières grasses18% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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Idées de recettes