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Le Pan-cake aux dattes
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@ Naeco-Taisho
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Par Naeco-Taisho du blog A Pas Peur Du Bentô

Un ENORME Pan-cake à la mode marocaine

Ingrédients (4 personnes)

  • 1/4 de litre de lait entier si possible
  • Eau de fleur d'orangerde l'eau de fleur d'oranger (selon votre goût)
  • Beurre demi-seldu beurre demi sel fondu (environ 1/5 de plaque soit 40 a 50gr)
  • Oeuf4 œufs
  • Farine200 gr de farine
  • Datteune douzaine de dattes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préparé l'appareil à Pan-cake en mélangeant les ingrédients sauf les dattes.

  2. 2

    Émincer les dattes.

  3. 3

    versé dans une poêle chaude votre appareil et la vous pouvez parsemé vos dattes sur la pâte.

  4. 4

    A petit feu 10 min, pour un bon résultat : Couvrez .

Conseils

Faire mariné quelques dattes dans l'eau de fleur d'orangé, en conserve au fond de votre placard, le plat n'en sera que meilleur.

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